مكرونة بالخضار بالفرن جربوها وماراح تندموا

المقادير:

**مكرونة

**دجاجة مقطة 4 قطع

**بصلة وحده كبيرة

**2- فلفل رومي

**خمس حبات طماطم

**فلفلة حارة

**حبة ثوم

**حبتين ماجي

**نصف ملعقة كمون

**ربع ملعقة كزبرة جافة

**1- باذنجان

**2- جزر

**5- ملاعق صلصة سعودية

**ملعقة خل

**حبة ماجي لسلق المكرونة والدجاج

الطريقة:
**يقطع حبة فلفل رومي واحده والجزر وحبة واحدة طماطم ونصف البصلة الباذنجان وتكون الشرائح رقيقة.

**ويوضع في الخلاط 4 طماطم والصلصة والثوم ونصف البصلة والفلفلة الحارة وملعقة خل وقليل من الملح وملعقة زيت.

**يسلق الدجاج مع حبة ماجي وقليل من الفلفل الأسود.

**ينشل الدجاج وتسلق المكرونة في ماء الدجاج.

**يوضع البصل والثوم في الصينية.

** ثم توضع طبقة من المكرونة في الصينية ثم يوضع فوقها شرائح الفلفل والجزر والطماطم والباذنجان.

**ثم يوضع الدجاج في الصينية ويوضع عليه الخلطة اللي كانت في الخلاط.

**غطيه بقصدير ودخليه الفرن لمدة نصف ساعة على نار هادئة.

**إذا خلصت حمريها شويه من فوق وقدميها.


وبالهناااء والعاااافية